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【芋头 】 【鸡脚 】 【啤酒 】 盐葱姜生抽 【老抽 】
1、芋头去皮,切块。
2、鸡脚煮好后,捞出来,再卤一下。
3、然后在锅里放油、加糖,熬好之后,下鸡爪子,逐渐地鸡脚上色了,然后再加生抽、老抽,再不断地炒,
4、然后倒啤酒,下芋头、姜片、大葱,煮开锅,中火炖。
5、把汤汁焅到没有,加盐调味出锅。