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【鸡脚 】 10只 【苦瓜 】 1个 【玉米 】 1根 【马蹄 】 5个 【瘦肉 】 1块 【胡萝卜 】 半个
1.鸡脚切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮切半，胡萝卜切片；瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫；除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水
2.大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时；加入苦瓜继续煲20分钟；放盐调味即可
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