自制 DIY做 桂花酿(桂花蜜)

学会自己做~~ 新鲜现采~风味独特~ 美味香浓~不求人现采新鲜~新鲜做DIY~ 拒绝干燥花(市售品)自己做是不是很简单 又很有成就感呢!!多做些年节//平日都还能赠送亲朋好友喔!! 天气一样闷热~来一碗冰凉的 『桂花蜂蜜茶饮』『桂花蜂蜜水果冰镇汤圆』实在爽快
自制 DIY做 桂花酿(桂花蜜)
准备材料:纯正 【蜂蜜】 适量
新鲜 【桂花】 适量
玻璃罐 1只

自制 DIY做 桂花酿(桂花蜜)的做法

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采当日新鲜桂花

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采好放置浅盘上待置花朵表面露水干//挑去杂质(不需洗水以免流失香气)

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准备好所有材料(新鲜干桂花//纯蜂蜜//空玻璃罐子//一支筷子)

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桂花放入罐子里.............

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倒入纯蜂蜜...........

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蜂蜜倒至九分满....拿起筷子由下往上搅拌均匀

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拌好的新鲜桂花酿(桂花蜜)...长这样喔!!

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由上往下看罐口的桂花(料好实在)

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已完成的桂花...擦拭干净罐口准备封口→完成好的桂花酿(桂花蜜)放置一星期后就能品尝→放置约3个月味道就非常香浓

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1.新鲜桂花品质最好2.做桂花酿采用新鲜的桂花味道最香3.新鲜现采一定要阴干让水分完全没有才能制作4.不需要冷藏喔!!


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