炝拌三丝

炝拌三丝

准备材料：

【豆芽】
【胡萝卜】
【青椒】
【花椒】粒
植物油或【橄榄油】

炝拌三丝的做法

1.胡萝卜和青椒切丝，和豆芽焯热水后过凉。

2.锅内加底油，放入花椒粒炸香，去掉花椒只用花椒油。

3.把花椒油倒入三丝里，加少许盐，鸡粉拌匀即可。

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