莲藕花菇猪骨汤

家里多了一朵花菇，想加在莲藕花生猪骨汤一起煲吧。花菇味甘，性平；健脾胃，益气，主治食欲减退，少气乏力。莲藕健脾开胃，想来和花菇功效差不多，一起煲也不会出错。

准备材料：

【莲藕】一段
新鲜【花菇】一朵
【猪骨】 250G
姜2片
【花生】 10粒
【芡实】 10粒
【蜜枣】一颗。

莲藕花菇猪骨汤的做法

1. 莲藕洗净去皮切片，花菇洗净切成适口大小。

2. 猪骨焯过，去血水。

3. 所有食材入砂锅煮开，加适量料酒，改小火煲一个半至2个小时，至花生软烂，加盐调味即可。