让地瓜原本的甜味表现出来

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准备材料： 【中筋面粉】 400公克
【酵母】 【粉】 5公克
植物油 15公克
水 30cc
蒸熟的 【地瓜】 300公克

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无糖地瓜馒头的做法

1

准备材料先将五公克的酵母份和30cc的水先混合

2

全部混合后揉成一个圆面团静置15分钟切小块揉成自己想要的形状再静置15分钟

3

入电锅一杯水蒸熟

4

手工面团非常有嚼劲及香气

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