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主料： 【冬瓜 】 100公克、 【银耳 】 1钱、 【红萝卜 】 50公克、 【薏仁 】 1两、 【去核红枣 】 3钱、 【生姜 】 3片、 【白芷 】 3钱、 【黄耆 】 3钱
1．薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。
2．将5杯的水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。
3．冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可
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