土豆炖鸡肉

我一家都非常喜欢这道菜，味道真的好极了哦！

准备材料：

【土豆】 1个
【鸡腿】 1只
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐
【八角】 2个
少许糖

土豆炖鸡肉的做法

1.鸡腿切块，加料酒，少许盐，姜，生抽腌制15分（想要味道鲜一点就多放点生抽，不想就少放点}土豆削皮切块

2.锅中放适量油，烧至7，8分熟，放姜，再放腌好的鸡腿，翻炒至鸡腿变色后，在放土豆和八角翻炒几下，放盐，在放1到2勺的生抽在翻炒，加少许糖，再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可，大火煮5-10分钟，转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去，再大火收汁即可装盘