香煎三文鱼配意大利面


香煎三文鱼配意大利面
准备材料:

原料: 【三文鱼 】 段一块
大约230克
【柠檬 】 半个
【西兰花 】 几小朵
新鲜 【罗勒 】 30克
【意大利面 】 200克
【胡萝卜 】 、 【青椒 】 、 【元葱 】 、 【杏鲍菇 】 各适量
【西红柿 】 一个

调料:盐、 【黑胡椒 】 、 【橄榄油 】 、 【胡椒 】 【粉 】 、 【鲜贝露 】 、 【亚麻籽 】 油、 【芝士粉 】 各适量


香煎三文鱼配意大利面的做法

1. 制作三文鱼的原料准备好;

2. 三文鱼均匀涂抹柠檬汁;

3. 加适量盐、胡椒、鲜罗勒碎,盖上保险膜腌制30分钟;

4. 腌制三文鱼的过程煮意大利面,凉水下锅,加橄榄油煮至八分熟捞出来备用;

5. 将胡萝卜青椒元葱杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟;

6. 放入西红柿块炒出汤汁,加盐、胡椒鲜贝露调味;

7. 倒入煮好的意大利面

8. 炒匀,让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用;

9. 锅内倒入橄榄油,放入三文鱼,小火煎至喜欢的熟度;

10. 锅烧开水,加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花,将所有食材摆盘,在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士开吃。


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