香煎迷迭香鸡排

迷迭香带有姜味可直接当生姜使用,最适合搭配羊肉,牛肉,鸡肉和鱼。但要注意的是迷迭香有小毒,过量使用会导致嘴巴麻痹,所以不可过量,还有孕妇禁用哦!
香煎迷迭香鸡排
准备材料:

【带骨鸡腿 】 【上肉 】 一块
【白酒 】
【迷迭香 】 一小枝
意大利 【混合香草 】 ( 【干草 】 )
【茄汁 】 【酱油 】
地中海 【蒜香 】 【香草 】 (干草)
【橄榄油 】

砂糖
【胡椒 】 【粉 】
6号 【鸡公 】 头 【意大利面 】
【番茄 】
新鲜 【柠檬 】 【罗勒 】 适量
意大利甜罗勒适量


香煎迷迭香鸡排的做法

1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味,迷迭香洗干净弄碎备用。

2.鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油迷迭香 1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒、少许酱油混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。

3.鸡腿肉下锅慢火煎熟,配上番茄意大利面即可。


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