椰浆蘑菇浓汤
准备材料:
【口蘑 】 3个
【椰浆 】 40-50ml
【素火腿 】 一片
【面粉 】 1大勺
植物油约20ml
现磨 【黑胡椒 】
【法香 】 碎
盐
开水
【吐司 】 【面包 】
椰浆蘑菇浓汤的做法
1.素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎
2.炒锅烧热,倒入植物油
3.放入面粉
4.小火炒香
5.倒入开水搅匀
6.放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠
7.倒入椰浆搅匀
8.加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可
9.面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食
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