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空气炸锅烤鸡翅
买咗空气炸锅，没理由唔用来炸鸡翼嘎，其实佢用处都几多，可以烤半成品着条、烤冷冻土豆制品，烤玉米，烤叉烧，烤猪排，烤虾只，烤肉球，完整土豆，面包片，产品说书有50例介绍，同时自己也可以创新发现，如果买到的产品防粘层质量好，是很容易清洗的，本人现在用的产品防粘层挺好。 讲起烤鸡翼，用乜嘢烤啊，乜味好食啊，其实万变不离其宗，咪又系果D，鸡翼系冷冻嘅，无离文味，咁就加番D蚝油调味啰，没有使怕，不过系呢度同大家讲一下，星星师傅教落，在冷冻鸡翼室温后用淡盐水浸20分钟哦，话系可以去除D冰冻味，信不信由你啦。偷偷说一声，其实鸡翼根都以相同的方法做，慰劳领导了，他喜欢鸡小腿，呵呵，各取所需。
准备材料：
准备材料：
主材：
【鸡中翼 】 7枚
【鸡翼 】 尖7枚。
调料：
李锦记 【照烧汁 】 1大满匙
李锦记 【蚝油 】 1大匙
生抽1/2大匙
【黑椒粉 】 1/4小匙
料酒1/2大匙
菜油适量。
空气炸锅烤鸡翅的做法
一、鸡翼处理好后，将鸡翼的背面割两刀或顺着背面割一刀以入味和易熟；
二、放照烧酱1大满匙，蚝油1大匙，生抽1/2大匙，黑椒粉1/4小匙，料酒1/2大匙在鸡翼里，用手搓匀，静置约30分钟；
三、锅底刷或喷一层菜油，将鸡翼平铺好，可以试着将背面朝下；
四、设置370°F，8分钟；
五、烤过后表面成色比较金黄，基本熟了；
六、将鸡翼反转底面，370°F，6分钟，基本上都熟透的，如果鸡翼块头大，就适当烤长一点时间。
