榨菜肉末发面饼
准备材料:
【面粉 】 250克
【猪肉馅 】 110克
【榨菜 】 100克
水130克
【酵母 】 2.5克
盐1克
白糖5克
葱15克
盐少许
榨菜肉末发面饼的做法
1.猪肉馅倒入油锅中
2.然后炒至变色,可以加少许的盐
3.再倒入榨菜
4.混合均匀后,倒入容器中放凉
5.倒入葱末
6.搅拌均匀
7.面团材料混合均匀,发酵至两倍大
8.然后取出揉均匀
9.分成九份
10.将小面团,擀成圆形
11.包入馅料
12.包好后,收口
13.按平
14.然后翻面后,放入平底锅中
15.用小小的火烙熟即可
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