因为喜欢料理所以有了QQ社团，更进而认识了好多爱料理的朋友，也接触了不同国家的风味料理... 这是我的好姐妹-玉华从新加坡回台湾娘家送给我的各式风味酱料之ㄧ~叻沙.. 一直舍不得煮它..里面最主要的调味食材有:叻沙糊(叻沙汁)、上等椰浆粉、叁峇辣椒.. 我搭配了南瓜及好几种时蔬+鸡翅以电锅炖煮，浓浓的椰香和劲辣的口感以及鲜蔬松软的清甜，来个异国风味吧~

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准备材料： 【叻沙酱】 包 1/2包
【小鸡】 翅 8支
【南瓜】 丁 数块
【洋葱】 1/2颗
红、 【黄萝卜】 各1/2根
【马铃薯】 1/2颗
冷水 2.5量杯

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【我与大同电锅的美味】叻沙南瓜炖鸡的做法

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将各类时蔬切丁备用

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这个叻沙酱包就是这道料理的灵魂...

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先取出我的大同小Q锅内锅，将洋葱铺在最底层，接着放入红黄罗卜，再放上鸡翅，马铃薯铺在最上层

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取出叻沙酱料包，将椰粉参入，再加入叻沙糊和叁峇辣椒酱，加入2.5量杯水，放入大同小Q锅外锅(1量杯水)

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最后再放上南瓜块，按下电源炖煮..

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电源跳起后，香浓椰奶的辣味异国风味料理上锅囉!

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这个料理很适合爱辣爱椰香的的朋友喔~分享给大家!

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轻巧时尚的大同小电锅，能满足挑剔的味蕾，做出异国风味好料理喔~

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