蔬食红酱焗千层天贝
红酱 请参阅{菇蔬素红酱}的做法唷 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆制发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉
准备材料: 【
天贝】 200g
【
菇】 蔬素 【
红酱】 1碗
【
玉米】 半根
【
四季豆】 3根
【
牛】 【
番茄】 1颗
【
起司丝】 半碗
蔬食红酱焗千层天贝的做法
1
玉米洗净后。用刀子削下玉米;四季豆洗净后切小丁,和玉米一起放到电锅蒸熟。外锅半杯水,内锅1/5杯水。
2
天贝退冰5-10分后切成片状,若不好切亦可捣碎即可唷
3
取焗烤碗/盘,先放天贝、蔬菜、红酱、起司丝(5-6丝)再重复天贝、蔬菜、红酱、起司丝(5-6丝)。大约3层就好唷。最后一层起司丝盖住最上层。就可以开始烤䁖
4
依各厂牌烤箱火力不同,大约烤15-20分唷~
5
完成
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