藕骨汤


藕骨汤
准备材料:

主料: 【猪大骨 】 500克、 【莲藕 】 1节

辅料: 【当归 】 10克、 【枸杞子 】 10克、 【薏米 】 10克

调料:食盐、 【生姜 】 2片


藕骨汤的做法

1、将猪大骨用清水下锅,氽去血沫杂质后捞出。

3、莲藕去皮后洗净,切块状。

4、锅内放入适量清水,加入氽烫的猪大骨和姜片烧开。

5、转小火,将猪大骨汤煮6成熟,加入莲藕

6、再加入薏仁、当归和枸杞,焖煨后加少量盐起锅。


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