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【米饭 】 适量, 【肉丝 】 适量, 【皮蛋 】 2颗, 【玉米粒 】 适量,盐巴少许, 【白胡椒 】 少许
1、水滚后，放入煮熟的米饭（剩饭也可以）
2、转小火，放入肉丝
3、最后加入皮蛋丁，玉米粒，用盐巴、白胡椒调味
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