香煎三文鱼

准备材料：

新鲜厚实【三文鱼】 1块
【生姜】 1小块
蒜1瓣
【柠檬皮】 1小片
盐
【黑胡椒粉】
【鲜贝露】
【蜂蜜】

香煎三文鱼的做法

1、将三文鱼清洗干净，擦干水分备用。

2、姜和蒜切细末，柠檬切细末。

3、取一个小碗，倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末。

4、味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀。

5、三文鱼均匀的划几刀（便于入味）

6、将调好的味汁用手抹在三文鱼上。

7、再将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上。

8、加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火煎至七八熟即可。

9、最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。