10分钟韩式杂菜

我很喜欢吃韩式杂菜，可是做菜可能觉得有点麻烦，所以我一直想怎么做比较容易，很开心分享超简单10分钟完成杂菜的食谱，不用开火的做菜办法，在炎热的夏天特别适合，你只需要膨胀的冬粉和任何冰箱里有的材料，Q弹口感的入味冬粉你也一定喜欢，一起动手做吧～

准备材料：

在温水里泡好的韩式【冬粉】干的时候100g, 【猪肉丝】 50g, 【黄椒】 1/6个, 【香菇】 2个, 【红萝卜】 1/4个

10分钟韩式杂菜的做法

1、韩式冬粉在温水里泡最少1个钟头，香菇，红萝卜，和黄椒切丝

2、可微波的碗里先放泡好湿润的冬粉，再放上蔬菜，所以蔬菜水份可以进到冬粉，保鲜膜完全紧盖住碗后用大火微波三分钟

3、微波的时候，准备酱汁：拌好的酱料放上微波三分钟的蔬菜＊酱料（测量单位：大匙＝约15ml）：酱油（1.5），糖（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（1），芝麻（0.5），一点的胡椒粉

4、用筷子把冬粉，酱料，和蔬菜拌好，再盖保鲜膜微波3分钟，超简单韩式杂菜就完成了