玉米虾仁焗麋鹿意面

准备材料：

【意大利面】 100克
【玉米粒】适量
【大虾仁】 9个
【洋葱】半个
【红辣椒】 1个
【口蘑】 10粒
【黄油】 1小块
【马苏里拉】 100克
【黑胡椒】 1茶匙
【海盐】 1茶匙

玉米虾仁焗麋鹿意面的做法

1.洋葱，红辣椒切丁备用，虾仁去虾线化冰。口蘑沥干水分备用

2.麋鹿造型的意面，先把意面煮到7分熟沥干备用

3.锅中加入一小块黄油，黄油融化后，放入洋葱，红椒粒

4.口蘑对切后放入锅中一起翻炒

5.最后放入煮好的意面

6.研磨出海盐和黑胡椒碎调味

7.把炒好的意面放在一个烤箱专用的容器内，意面不用炒太久，炒均匀即可

8.根据自己喜好，码放好虾仁，甜玉米粒

9.喜欢厚味的话此处可以再加一些黑胡椒和海盐

10.撒上厚厚的马苏里拉碎。在表面盖上锡纸，避免烤箱过热把马苏里拉烤糊

11.我做了2人份，一大份一小份。小份的虾仁是排列码放的

12.也撒满马苏里拉，盖上一张锡纸。放入预热好的200度烤箱，约10分钟左右，待马苏里拉融化即可