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准备材料： 【豆干】 2片
【洋葱】 半颗
【绞肉】 适量
【甜面酱】 5T
【辣豆瓣】 1t
水 1杯
鲜味 【炒手】 适量
酒 适量
【冰糖】 适量
蒜末 2t
姜末 1t

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简易杂酱面的做法

1

备料，洋葱，豆干切小丁，蒜末姜末

2

先放入绞肉炒5分熟

3

放入豆干丁，洋葱丁，蒜末姜末翻炒

4

加入甜面酱，辣豆瓣，调味料，酒，糖，水。盖上盖子让它闷煮收汁。

5

好了盛起来

6

可以先准备小黄瓜丝冰镇，煎蛋切蛋丝，在煮个喜欢的面烫个青菜。摆盘!!

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