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1把 【瘦猪肉 】 切条洗洗加入料酒姜沫 【酱油 】 【花椒 】 面盐 【咖哩酱 】 一搅和。
2切 【黄椒 】 绿椒 【红椒 】 【洋葱 】 成块
1,煸猪肉: 把锅内加入油,加入淹好的肉,炒熟,炒干,出锅。
2,把锅内加入油,把料2放入,炒8成熟,和一点盐,加入炒好的肉,翻炒几下,出锅,上盘。