用电锅轻松完成清炖牛腱,再用它的汤汁搭配五木面条,滑顺口感与鲜美汤汁,加上Q弹的牛肉片,让挑嘴的老公也说好吃,喜欢牛肉面的你,快来试试吧!

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准备材料：五木细 【关东面】 一人份
【牛腱】 2个
红 【白萝卜】 适量
【青菜】 随意
【生姜】 5片
【八角】 1.5个
【桂枝】 一小段
【陈皮】 3片
盐 一小匙
【柴鱼粉】 少许
【胡椒】 【粉】 随意

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电锅版~清炖牛肉面的做法

1

牛腱放入冷水锅中煮开川烫洗净

2

用油爆香香料

3

将香料与牛腱放入锅中加水至8分满,放电锅用2杯水煮好后闷1小时取出

4

炖好的牛腱加萝卜再用一杯水炖,跳起后再闷30分钟

5

取一束细关东面放入滚水中煮2分钟,起锅前加入少许青菜

6

捞出放入碗中

7

取少许肉汤与萝卜调味

8

牛腱取出切片与其它食材铺在面上

9

加入汤汁,洒上葱花就完即可

10

【五木细关东面】每一束面正好符合一人的份量,份量好掌控,想煮多少就煮多少！精雕细琢的面条,从口感到滑顺度,让您体认到吃面的感动。

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