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【冬瓜 】 250克少许 【葱花 】 .
1．冬瓜去皮洗净切片备用。
2．锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3．加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。
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