金瓜乱炖

金瓜乱炖

准备材料：

【五花肉】
【四季豆】
【南瓜】

金瓜乱炖的做法

1.五花肉切成一厘米厚的小块，四季豆去头尾洗净，南瓜用微波炉叮软切小块；

2.锅里放多一点的油，下五花肉炒至金黄，再倒入四季豆和南瓜翻炒，直到南瓜块融化成泥，均匀裹在五花肉和四季豆上时，加盐，倒入少量水盖上锅盖炖10分钟即可。

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