在家乐福购入了充满玩心的大贝壳面， 里面镶填了番茄和乳酪， 佐以巴萨米克酒醋及罗勒青酱， 清爽又充满义大利风情的料理， 可以作为一人享用的轻食， 或是宴客的美丽前菜♡ 幸福小厨娘♥Olivia邱韵文 http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog FB: 小厨娘Olivia http://goo.gl/IpPblg

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准备材料：家乐福精选义大利 【贝壳面】 6颗
【牛】 【番茄】 30g
【乳酪】 20g
【罗勒叶】 15g
【橄榄油】 3大匙
巴萨米克 【酒醋】 1大匙
盐和 【黑胡椒】 适量

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Olivia♥大贝壳面镶青酱番茄乳酪的做法

1

煮一锅滚水，加半茶匙的盐巴，贝壳面下锅煮熟，约18分钟。

2

将罗勒叶、橄榄油、盐和黑胡椒放在食物处理机中。

3

打碎或至泥状，完成青酱。

4

番茄和乳酪切成细丁拌匀。

5

将番茄乳酪镶入煮好的贝壳面中。

6

淋上巴萨米克醋和罗勒青酱即可。

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