星加坡喇沙
喇沙,星加坡其中一样最受游客及本地人欢迎的食物。当地人无论早,午,晚 及下午茶都会食喇沙。我这个懒人喇沙版,15分钟内完成,随自己喜欢放什么食物也可,最重要要那个浓浓的汤,快试试哦!
准备材料:喇沙 【
面条】 100克
喇沙汤料 适量
【
鲜虾】 3只
【
鱼蛋】 / 【
鱼片】 适量
【
银芽】 适量
【
豆腐】 卜(切半) 3个
【
芫茜】 (可省略) 适量
星加坡喇沙的做法
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1
我通常用这两款面,喇沙米粉及福建面。可以煮一种或两种面一起用煮,先煮熟,沥干水备用
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2
将所有配料全部分别煮熟,鲜虾煎至熟透,银芽,蔬菜,豆腐卜等用水灼熟。鱼蛋及鱼片煮熟
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3
我用当地最受欢迎的“百胜牌‘’喇沙汁料,按包装上指示煮滚浓汤,倒入碗中,放已煮熟的面,虾,豆腐卜,鱼蛋等,洒上芫茜即成!
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4
也可试这个同品牌的即食喇沙拉面,加入配料,同样美味!
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