Sweet曼蒂~锅烧乌龙面
寒流来袭, 来碗热热锅烧面最好了,简单又方便~
准备材料： 【
香菇】 1朵
【
文蛤】 10颗
小 【
花枝】 10只
【
鱼蛋】 5颗
【
鱼板】 5片
市售锅烧 【
面条】 1包
【
蛋】 1颗
培垠火锅 【
猪肉】 4片
【
茼莴】 少许
盐 适量
【
烹大师】 ( 【
昆布】 风味) 适量
【
鲜美露】 少许
Sweet曼蒂~锅烧乌龙面的做法
1
将食材清洗干净
2
先用少许油炒一下香菇,再加入水煮滚(也可省略不炒,比较清淡)
3
先放入鱼板、鱼蛋、小花枝和面条煮一下,加入调味料, 依个人喜好调整,再放入文蛤、火锅肉、茼莴,最后打个蛋,完成囉~
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