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【鸡肉 】 末30公克 【葡萄柚 】 丁20公克 【奇异果 】 丁10公克综合 【生菜 】 适量葡萄柚汁20cc 【柠檬汁 】 30cc糖1大匙 【橄榄油 】 1大匙
1.将鸡肉末烫熟放凉，备用。
2.将作法1的鸡肉末拌入葡萄柚丁、奇异果丁。
3.将作法2均匀拌入所有调味料，淋至生菜上即成。
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