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【意粉 】 500G 【肉末 】 200G 【海鲜酱 】 50G 【老抽 】 【生粉 】
1、先把意粉入锅煮20分钟至软滑,滤水后盛入碟内。
2、另起锅热油后放入腌制好的肉末,倒入海鲜酱搅拌均匀。
3、肉末熟了以后下老抽上色。
4、生粉勾芡后盛倒至意粉碟内即可开动!!!!!