有时候一个人的午餐不知道要吃什么, 这时候就来点轻食吧, 使用家里的常备材料, 就可以健康又美味地解决一餐唷!! 不知道人妻们的午餐都怎么解决? 像我节俭的母亲都是捡昨晚的剩菜, 或是将剩饭煮成粥,配点酱瓜小菜就打发了((母亲真伟大)) 但我现在人在美国, 也好想吃点清粥小菜啊!!

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准备材料： 【全麦吐司】 2片
全麦 【焙果】 1个
【起士】 适量
【起士】 适量
义大利 【腊肠】 适量
【辣椒】 适量
新鲜 【罗勒】 适量
【莎莎酱】 1/4cup
【美乃滋】 1tsp
【番茄酱】 1tsp
【黑胡椒】 少许

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零失败吐司披萨的做法

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先来准备材料们

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将莎莎酱,番茄酱,美乃滋调成酱料, 基本上家里有什么就用什么,没有莎莎酱就用义大利面酱也可以

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将酱料均匀涂在面包上, 我用莎莎酱的原因是它已经有番茄,洋葱,辣椒等蔬菜(而且很好吃)

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通常酱料上会先平舖一层起士, 我先用Mozzerella, 因为它味道较淡, 不会抢走其他人的风采,而且烤过会牵丝唷, 然后依喜好放上义大利腊肠,新鲜罗勒, 墨西哥jalapeño辣椒, 最后再洒上浓郁的Cheddar

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用180度C烤4-5分钟, 其实材料都是熟的, 只要让起士融化就可以出炉啦

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最后撒上少许黑胡椒即可

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