牛奶饼干

上170下160-170，24片，烤15-20分

牛奶饼干

准备材料：【无盐奶油】 80g
【糖粉】 45g
盐 1g
【低粉】 90g
【奶粉】 30g
【全蛋】 1

牛奶饼干的做法

1

奶油室温溶化加入糖粉、盐稍微拌匀，再用搅拌器拌匀，全蛋打散加入，搅拌成面糊

2

粉类过筛后拌入，用按压成面团，可直接用手搓圆放烤盘，手掌压平作圆形饼乾，湿黏是正常，亦可塑型成长方条或圆型条放入冷冻，待硬从冰箱拿出切成块烤

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