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奶油室温溶化 加入糖粉、盐稍微拌匀,再用搅拌器拌匀,全蛋打散加入,搅拌成面糊
粉类过筛后拌入,用按压成面团,可直接用手搓圆放烤盘,手掌压平作圆形饼乾,湿黏是正常,亦可塑型成长方条或圆型条放入冷冻,待硬从冰箱拿出切成块烤