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【花甲 】 一斤 【青红椒 】 各一个 【大葱 】 一颗姜几片高度酒 【二锅头 】 【豆豉 】
1.把花甲用热水烫过淋干水备用
2.用姜片爆锅,然后加入豆豉倒入飞过水的花甲
3.翻炒花甲淋入高度酒然后加入青红椒