葱爆花甲

大葱和豆豉爆香花甲，高度酒清除了海鲜的腥味

葱爆花甲

准备材料：

【花甲】一斤【青红椒】各一个【大葱】一颗姜几片高度酒【二锅头】【豆豉】

葱爆花甲的做法

1.把花甲用热水烫过淋干水备用

2.用姜片爆锅，然后加入豆豉倒入飞过水的花甲

3.翻炒花甲淋入高度酒然后加入青红椒

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