家常味道~老汤炖豆腐

我家冰箱里通常会用密封盒存储排骨汤和牛肉汤,无论是做菜还是下面都会用的到,这道菜就是用储备的排骨汤来做,会节省下来很多时间~!
家常味道~老汤炖豆腐
准备材料:

【豆腐 】 1块
【排骨 】 汤
【小白菜 】
【胡萝卜 】



【牛肉粉 】


家常味道~老汤炖豆腐的做法

1.豆腐切块,开水紧一下;

2.胡萝卜、葱、姜切丝;

3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒,加入酱油、香蒜汁;

4.豆腐略炒一下,加入排骨汤;

5.再添上适量清水;

6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时;

7.将出锅时加入小白菜牛肉粉调味后出锅;


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