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主料: 【北豆腐 】 200克 【芦荟 】 15克
辅料: 【松花蛋 】 ( 【鸭蛋 】 )60克
调料: 【香油 】 10克 【酱油 】 5克 【辣椒油 】 5克
1.豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。
2.芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。
3.香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。