南乳花腩

南乳花腩

准备材料：

主料：【五花肉】 1条

调料：【酱油】 30ml
料酒20ml
盐半茶匙
【冰糖】 5g
【南乳】 2块

南乳花腩的做法

1、将洗净的五花肉切块，放入平底锅中，无需加油煎到双面金黄后，把油脂倒掉。

2、放入所有调料，加100ML热水大火煮沸后调到小火，盖上锅盖慢火煮30-40分钟

趁热上碟。

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