蒜头辣椒山苏佐烤肉酱

没有XO酱，但是中秋刚过，剩了一堆烤肉酱～终于找到烤肉酱的第二人生！！这次是第一次炒山苏，也是第一次用烤肉酱炒菜！大家可以试试唷！！

蒜头辣椒山苏佐烤肉酱

准备材料：

【山苏】菜市场贩卖一包, 【蒜头】、【辣椒】少许, 【烤肉酱】一匙

蒜头辣椒山苏佐烤肉酱的做法

1、山苏放进滚水中川烫约2分钟

2、准备炒锅，热锅后加入沙拉油少许，再丢入蒜头辣椒爆香。之后将川烫后的山苏捞起，加入到炒锅一起炒，约炒2～3分钟，待山苏软了之后便完成此道菜啰！

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