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【板豆腐 】 1块,青叶 【辣 】 味 【肉酱 】 罐头半罐, 【青葱 】 1根, 【九层塔 】 适量, 【鱼露 】 1小匙, 【米酒 】 1小匙
1、将豆腐切小块,热锅加少许油煎过,加入肉酱罐头(个人口味适量)和半碗水,闷煮入味。
2、收汁后加入米酒、鱼露、青葱(切细)和九层塔后即可享用。