巧克力玫瑰

准备材料：

原料：【可可粉】、【可可】脂、【果仁】、砂糖、【牛奶】工具：【微波炉】、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些
当然如果买的是【粉】装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买【黄油】了）。可可脂买代脂
吃多了不会胖。果仁：买纯果仁
【花生】、【榛仁】、【杏仁】、砂糖、牛奶

巧克力玫瑰的做法

1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。

2、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）

3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具，自然冷却后即可。