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蛋汁培根义大利面
每次吃义大利面不外乎就是青酱、白酱、肉酱，今天告诉大家不一样的 " 黄酱 " 就是蛋汁，在义大利真的有这种吃法！口味清爽，健康无负担。一定要选择新鲜鸡蛋，才不会有蛋腥味！滑顺的蛋汁附着在每一根面条上，每一口都吃的到淡淡的蛋香，不用大费周章准备酱料，简单快速又好吃唷 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
准备材料：
准备材料：
【义大利面 】 1人份, 【培根 】 1片, 【芦笋 】 2支, 【义大利香料 】 1小匙,盐2匙, 【黑胡椒 】 适量, 【鸡蛋 】 1颗
蛋汁培根义大利面的做法
半锅水加2匙盐煮沸后放入义大利面条，闷煮至八分熟 (包装袋建议的时间减2分钟)
再把八分熟的面条放进来，加入一小碗刚刚煮面的水，煮至水份收乾，加入义大利香料、黑胡椒拌炒均匀后起锅
起锅后打入一颗生鸡蛋搅拌均匀就完成囉！滑顺的蛋汁附着在每一根面条上，每一口都吃的到淡淡的蛋香唷 ♡
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