《罗勒柠檬奶油红虾》闲妻凉姆
2014.12红色挑战❽ 新鲜的虾子只是简单川烫就很鲜甜,这会儿加入炒香的奶油和柠檬汁点上一些干燥罗勒提升鲜虾的美味层次,放纵的用手指剥虾吧!保证允指回味 有些贴心的情人会帮另一半剥虾壳,但是凉姆觉得自己剥的虾子比较甜耶!大家喜欢哪种呢? 现在就开始追踪闲妻凉姆的厨房菜色 https://www.facebook.com/thesexygoodwife
准备材料:新鲜 【
大虾】 数只
【
柠檬汁】 1个~1个半
【
洋葱】 半个
【
蒜头】 6瓣
干燥 【
罗勒】 适量
【
奶油】 30克
砂糖 1大匙
【
黑胡椒】 适量 适量
《罗勒柠檬奶油红虾》闲妻凉姆的做法
![](n360/f324sfbbh4f.jpg)
1
洋葱切丝、蒜头切末、柠檬洗净刨下表皮并榨汁备用,虾子用料理剪刀开背、马铃薯蒸熟捣泥备用
![](n360/rjqfpcyfag0.jpg)
2
低温炒香奶油和蒜末(才不会变黑)后放入洋葱丝炒软,接着加入两大匙的马铃薯泥稍微拌炒后加入适量的水拌炒至浓稠状
![](n360/wt4mimxifx0.jpg)
3
原锅排入虾子煎至8分熟加入柠檬汁、葡萄酒和砂糖、适量海盐、黑胡椒拌炒至虾子熟了就可以起锅
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4
最后撒上干燥罗勒和柠檬皮屑就完成囉!
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