电饭煲镇江骨

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准备材料：【腩排】 10两
【小苏打粉】半茶匙
【冰糖】或【片糖】 40-50g
【镇江醋】五汤匙
【绍兴酒】三汤匙
【老抽】半茶匙

电饭煲镇江骨的做法

腩排洗净用苏打粉浸20分钟

腩排过水洗净连同所有材料放入电饭煲

用电饭煲煮12分钟反转煮8分钟熄火焗5-10分钟