小朋友不喜欢吃的红萝卜，先蒸熟成泥，再跟洋葱一起拌炒，加入甘味的咖喱块就完成了！ 也可用南瓜泥取代或加入皆可喔！

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准备材料： 【洋葱】 切丁 半颗
【胡萝卜】 一小条
【咖哩块】 2格
【蛋液】 （一碗 【饭】 一颗 【蛋】 ） 1颗

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儿童版蛋包饭的做法

1

胡萝卜削皮切块连同白米一起煮熟

2

洋葱丁加橄榄油一起拌炒出香气

3

加入胡萝卜泥继续拌炒

4

加水煮滚后熬15分钟

5

加入咖喱块之后搅拌溶化，就完成了

6

煎蛋皮放入碗中，再把饭盛入

7

蛋包饭倒扣到盘子里，勺咖喱酱。完成囉！

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