日本家庭好有妈妈味的马铃薯炖肉~~ 松软马铃薯与吸取汤汁的牛肉真是绝配^^b 简单步骤快来试试看吧!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog

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准备材料： 【马铃薯】 2颗
【洋葱】 1/2颗
【牛肉片】 1盒
【沙拉油】 1/2大匙
【魔芋丝】 少许
酒 1大匙
热水 3/4杯
砂糖 1/2大匙
【酱油】 1大匙

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马铃薯炖肉!!日本家庭妈妈味~~的做法

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在锅中倒入油后用中火炒切成块状的马铃薯!!

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马铃薯的边边炒到有点透明时~加入洋葱丝一起拌炒!!

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洋葱炒到变成透明时把牛肉片加下去一起炒!!!

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肉变色后加入酒煮滚!!!接着到入热水再度煮滚~~滚后转小火倒入砂糖!!!

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滚了之后放蒟蒻丝盖上锅盖中小火煮7-8分钟!!!记得要搅拌一下材料喔~~之后倒入酱油一起煮~煮至马铃薯变软即完成囉:)

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日式马铃薯炖肉^^这样有日式食堂的感觉嘛~~呵呵!!!

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一碗马铃薯炖肉~~配上撒上香松的白饭~~美味^^"看那入色的马铃薯还有蒟蒻丝~~

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一口咬下松软的马铃薯~~这就是日本妈妈味呀>////

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