肉燥咖哩&青酱热狗面包[统一肉燥风味酱]
没想到肉燥与咖哩和青酱那么搭,简单利用酥皮和统一肉燥风味酱可以做出风味十足的丹麦面包,肉燥香带出怀念的古早味
准备材料: 【
起酥皮】 5片
统一 【
肉燥】 风味酱 3小匙
【
青酱】 2小匙
【
咖哩粉】 2小匙
【
热狗】 1条
【
马铃薯】 1颗
【
鸡蛋】 1颗
肉燥咖哩&青酱热狗面包[统一肉燥风味酱]的做法
![](n360/zfylv0ki4fn.jpg)
1
马铃薯去皮切丁用冷水加热煮到刚刚好熟,可用牙签刺穿程度即可
![](n360/x5i04zkiu4t.jpg)
2
取一平底锅加两匙统一肉燥风味酱加热,放入煮熟马铃薯炒香
![](n360/jo1q4gbqbyg.jpg)
3
再加入咖喱粉拌炒
![](n360/cax0oicuau1.jpg)
4
酥皮退冰后两片酥皮叠起中间用蛋汁粘合,将酥皮折成三角形沿着两侧切下保留1公分距离,顶点不要切断
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5
摊开酥皮
![](n360/eqvu0ss3vt4.jpg)
6
将酥皮边框交叉摺叠
![](n360/uror34gqjpc.jpg)
7
放上炒好的咖哩马铃薯块
![](n360/bedmurkavrq.jpg)
8
接着做青酱热狗面包,将青酱加入1匙统一肉燥风味酱混合均匀
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9
再把退冰后的酥皮两片叠起,中间用蛋汁粘合,涂上步骤8的酱汁放上热狗再卷起酥皮
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10
将步骤7和步骤9面包涂上蛋汁放入约200度烤箱烘烤约12分钟表面呈现金黄色就完成了
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