顶楼刚采下的四季豆经水煮再洒些白胡椒粉后,仅仅加入用[淬酿酱油露]+冷压橄榄油+蒜头+开水调制成的酱汁拌匀,不须热锅热油,即成一道营养清甜可口的淬酿"蒜香四季豆"的中式小点呦!! 切记!四季豆虽富含蛋白质' 糖类' 膳食纤维' 钙' 镁' 铁' 磷' 钾' 维生素B1' B2' C多种的营养素,既能预防贫血又能帮助肠胃蠕动,但是,烹煮料理时,必须完全煮熟再吃,不可半生不熟或生食,以免中毒喔!!!

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准备材料： 【四季豆】 数根
【蒜头】 2瓣
淬酿 【酱油露】 1大匙
奥丽塔特级冷压 【橄榄油】 1大匙
开水 1大匙
【白胡椒】 【粉】 适量

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蒜香四季豆-淬酿中式下午茶点的做法

1

食材备齐.

2

[淬酿酱油露]+奥丽塔特级冷压橄榄油+拍打切碎的蒜头+开水(也可不加)调匀,备用.

3

洗净的四季豆去头尾和纤维切成段放进锅内加水煮至熟透后捞起,洒上白胡椒粉拌匀,备用.

4

步骤倒入步骤3拌匀.

5

即可盛出食用.

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