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【笋干 】 【香菇 】 【西洋参 】 【红枣 】 【当归 】 【黄芪 】 葱段 【姜片 】 【蒜瓣 】 【二锅头 】 2瓶盐
1、准备泡好的笋干、香菇+西洋参、红枣、当归、黄芪、葱段、姜片、蒜瓣。
2、老鸭焯水捞出。
3、所有材料混合放入砂锅内,倒水到锅岩,倒入两瓶盖二锅头,炖煮三个小时。
4、之后再调味,估计这味精一颗都不要放,放盐调味儿就好啦!