不用沙拉酱の豆腐田园蔬菜沙拉

清凉的黄瓜，爽口的包菜，脆嫩的红萝卜，淋上幼滑的豆腐泥酱，并提供中合优质的营养及口感。
不用沙拉酱の豆腐田园蔬菜沙拉

准备材料：【包菜】一半
【小黄瓜】 1条
【红萝卜】一半
【洋葱】半粒
盐巴 1小匙
【柠檬汁】 2大匙
【嫩豆腐】半块
「调味料」：
【橄榄油】 2汤匙
盐巴 2小撮
【黑胡椒】适量

不用沙拉酱の豆腐田园蔬菜沙拉的做法

将全部的蔬菜洗净，再切成细条状。把切好的蔬菜类放入大碗里，加入盐巴，混合均匀。放一旁备用。把豆腐压烂，再过筛直到呈现非常细腻的质地。加入橄榄油，调味料和柠檬汁，拌匀。把调味好的豆腐泥酱和蔬菜一起混合均匀即可。

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