清甜虾米胡瓜

清甜虾米胡瓜

准备材料：【胡瓜】一颗
【虾米】适量
【干贝】适量
【鸡】【粉】三匙
【蒜头】适量

清甜虾米胡瓜的做法

1

备料：胡瓜切丝，虾米跟干贝洗净后泡水（水不要倒掉）

2

锅内加油热锅后倒入蒜头爆香，再加虾米跟干贝

3

倒入切好的胡瓜，一直炒炒到胡瓜软化（胡瓜不好软要炒久一点），再加刚刚泡虾米干贝水，炒软以后加鸡粉，再加水转小火闷煮，闷约五分钟即完成囉

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