玉米浓汤
准备材料:
材料 【土豆 】 250克
【洋葱 】 25克
【玉米粒 】 150克
【香菜 】 适量
【面粉 】 适量调味料盐3大匙
【黄油 】 50克
【鲜奶油 】 50克
【胡椒 】 【粉 】 、糖各适量
玉米浓汤的做法
1、土豆、洋葱、香菜洗净。
2、土豆去皮切小丁,入锅,加适量清水和盐,煮至土豆丁软熟为止。
3、洋葱切末,香菜切末;炒锅加黄油烧热,放入洋葱炒香后将所有材料及调味料放进煮土豆丁的锅中,用大火烧开,转小火熬煮30分钟后即可,需不时搅动(食用时面上可撤些罗勒叶做点缀)。
Tips
如果喜欢玉米味道浓一点,可加点玉米面。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料。味道亦佳。
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